Совместные покупки: Долгопрудный, Лобня, Мытищи

Объявление

Внимание! Новым организаторам! Все новые темы открываются только после согласования с администрацией форума.

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Пастила "белевская"

Сообщений 1 страница 11 из 11

1

[url=http://uploads.ru/lGPJy.jpg]И так, нам понадобиться:
1,5 кг яблок
1стакан сахара
2 белка

http://s6.uploads.ru/t/lGPJy.jpg[/url]
Яблоки чистим от кожуры и режем на кусочки, запекаем в микроволновке 5 минут. Перемалываем блендером до состояния пюре

[url=http://uploads.ru/UjLQ1.jpg]Все ингредиенты перекладываем в большую ёмкость, взбиваем на максимальной скорости около 10-15 минут(время взбивания зависит от мощности миксера)
http://s3.uploads.ru/t/UjLQ1.jpg[/url]

Далее откладываем 5 столовых ложек смеси в отдельную емкость( это для промазывания)
http://sf.uploads.ru/t/WEet2.jpg
http://sa.uploads.ru/t/vpXBH.jpg
http://sf.uploads.ru/t/dbNIj.jpg
Перекладываем оставшуюся смесь на протвинь застеленный пекарской бумагой и в духовку на 110 градусов( вставляем карандаш, чтоб дверка слегка была приоткрыта) и готовим часов 8, я загружаю на ночь в 10 отправляю в духовку в 6 уже режу.
Далее, когда испеклось, режем на 8 частей, все части промазываем смесью и кладём друг на друга и ещё раз в духовку на 2 часа

Отредактировано Графиня Вампирелла (2017-10-12 21:43:11)

+3

2

После того как пастила остыла её можно обвалять в сахарной пудре. Хранить при комнатной температуре, завернув в пергамент. Если вдруг она засохла, то на 30 секунд в микроволновку и она опять мягкая

+1

3

Обалдеть! Вот ты Алл, умничка!!!  🙄спасибо!!

0

4

Tati написал(а):

Обалдеть! Вот ты Алл, умничка!!!  🙄спасибо!!

🙈 Спасибо

0

5

Ничего себе.
Я когда покупала белевскую пастилу была удивлена что пастила именно такая, потому что воспоминания моего детства пастила это фруктовое или ягодное пюре раскатанно в блин и высушеное.
Но вы большая мастерица такое сделать

Отредактировано Лена8930 (2017-10-15 21:07:26)

+1

6

Графиня Вампирелла
Вот это Вы мастерица! Я в восхищении :)

+1

7

Тапки-в-клетку написал(а):

Графиня Вампирелла
Вот это Вы мастерица! Я в восхищении

😊Спасибо

0

8

Лена8930 написал(а):

Ничего себе.
Я когда покупала белевскую пастилу была удивлена что пастила именно такая, потому что воспоминания моего детсва пастила это фруктовое или ягодное пюре раскатанно в блин и высушеное.
Но вы большая мастерица такое сделать

Спасибо 😊
Рецепт кажется сложным, но на самом деле все очень просто

0

9

Молодец Алла! Попробую.

+1

10

Алла, хочу попробовать сделать такую пастилу(яблоки дачные надо переработать). Но вот вопрос 1.5 кг яблок- это именно яблок или уже подготовленых, резаных-чищеных.

0

11

swet написал(а):

Алла, хочу попробовать сделать такую пастилу(яблоки дачные надо переработать). Но вот вопрос 1.5 кг яблок- это именно яблок или уже подготовленых, резаных-чищеных.

Это именно яблок

0